读音：gàn jiǔ
繁体字：乾酒
意思：（干酒，干酒）
1.白酒。亦称白干。
▶沙汀《风浪》：“解放以前，农闲时候他总是到街上替商家挑脚，把盐巴、干酒运到山河里去。”
2.一种烈性烟草。
▶清·叶梦珠《阅世编•种植》：“福建有烟，吸之可以醉人，号曰干酒。”
解释：一种不含糖分的酒，多用葡萄酿成。
造句：辐照薯干酒卫生标准摘要以4月份入池酒酷为例，监测衡水老白干酒老五欲工艺发酵过程中主要酶系、微生物的动态变化。
首字母缩写：gj
【拼音】gànjiǔ
【包含干酒的诗词】
《沁园春·唐李太白》
唐李太白，访贺知章，浩歌此楼。
想斗酒百篇，眼花落井，一时豪杰，千古风流。
白骨青山，美人黄土，醉魄吟魂安在否。
江南客，因来游胜践，稽首前修。
悠悠。
往事俱休，更莫遣兴亡狂白头。
也莫论高皇、莫论项羽，谁为黄帝，谁为蚩尤。
拶破愁城，吸干酒海，袖拂安梁二山名无暮秋。
题未了，又笑骑白鹤，飞下扬州。
「
干」字简介：
“干”是网络流行语，原指“做某事”或“对抗”，现常引申为“厉害、强势、果断”等含义，用于称赞人或事。
干字详解
「
酒」字简介：
酒是以粮食或水果为原料，经发酵或蒸馏制成的含乙醇饮料，能使人兴奋或沉醉。
酒字详解
