白酒

读音：bái jiǔ

繁体字：白酒

英语：spirit usually distilled from sorghum or maize

意思：
 1.古代酒分清酒、白酒两种。见《礼记•内则》。
  ▶《太平御览》卷八四四引三国·魏·鱼豢《魏略》：“太祖时禁酒，而人窃饮之。故难言酒，以白酒为贤人，清酒为圣人。”
 
 2.泛称美酒。
  ▶南朝·梁武帝《子夜四时歌•夏歌》：“玉盘着朱李，金杯盛白酒。”
  ▶唐·李白《南陵别儿童入京》诗：“白酒初熟山中归，黄鸡啄黍秋正肥。”
  ▶宋

近义词： 烧酒

详细释义：1.酿造时间短而色浊的酒。新唐书?卷二○一?文艺传上?杜审言传：『令尝馈牛炙白酒，大醉，一昔卒，年五十九。』儒林外史?第三回：『当下众邻居有拿鸡蛋来的，，有拿白酒来的，也有背了斗米来的，也有捉两只鸡来的。』
2.美酒的代称。唐?李白?南陵别儿童入京诗：『呼童烹鸡酌白酒，儿女嬉笑牵人衣。』
3.酒精含量高的蒸馏酒。性烈味香，以高粱、米、麦等酿制而成。通常指高粱酒而言。亦称为『白干』、『白干』、『烧刀子』、『烧酒』。
4.白葡萄做的葡萄酒。

造句：在他这个行业里，木屑、啤酒、烟草、白酒等等的气味，总是和那些最难看的死人有密切关联的。白酒中总酯的试验方法酒柜存放瓶装葡萄酒或白酒的橱柜高档

首字母缩写：bj

【拼音】báijiǔ