引用解释
食品名。以细切的鱼肉制成。 宋 陶穀 《清异录·缕子脍》：“ 广陵 法曹 宋龟 ，造缕子膾。其法，用鯽鱼肉鲤鱼子，以碧笋或菊苗为胎骨。”亦省作“ 缕膾 ”。 宋 陆游 《临别成都帐饮万里桥赠谭德称》诗：“喜见缕膾暎盘箸，恨欠斫蟹加橙椒。”
读音：lǚ zǐ kuài
首字母缩写：lzk
【拼音】lǚzǐkuài
「
缕」字简介：
“缕”本指丝线，引申为细致、有条理，如“缕述”；也作量词用于细长物，如“一缕烟”。
缕字详解
「
子」字简介：
“子”是古代对有学问的男子的尊称，如孔子、孟子；也指儿女或植物的种子，是汉字中含义丰富的基础字。
子字详解
「
脍」字简介：
“脍”指切细的鱼或肉，古代常指生食的鱼片，如成语“脍炙人口”即形容美味受人喜爱。
脍字详解
