读音：
繁体字：莧菜
英语：three-coloured amaranth
意思：（苋菜，苋菜）
一年生草本植物。叶对生，卵形或菱形，有绿紫两色。花黄绿色。种子极小，黑色而有光泽。嫩苗可作蔬菜。
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苋菜
补证条目
一年生草本植物。叶对生，卵形或菱形，有绿紫两色。花黄绿色。种子极小，黑色而有光泽。嫩苗可作蔬菜。
▶元周达观《真腊风土记•蔬菜》：“蔬菜有葱、芥、韭、茄、西瓜
解释：苋科。一年生草本。叶卵圆形或菱形，绿或紫红色。夏季开黄绿色小花。开花时主茎肥大质脆。原产热带亚洲，中国南方广为栽培。嫩茎叶是普通蔬菜。
详细释义：植物名。苋科苋属，一年生草本植物。茎细长，叶呈菱状卵圆形，有青、赤两色；夏秋开绿色小花，密生成球形，穗状花序。茎、叶可食。亦称为『凫葵』?『荇菜』、『?菜』。
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首字母缩写：xc