红鲜雅称金盘饤,熟软真堪玉箸挑。

意思: 红鲜被称作金盘饤,熟软真堪玉筷子挑。
出自作者[宋]紫衣师的《蒸豚》

全文创作背景

《蒸豚》是宋代诗人紫衣师创作的一首诗,其创作背景与宋代饮食文化和社会风俗有关。在宋代,猪肉成为了人们日常饮食中的重要食材之一,而蒸豚则是当时一道非常流行的美食。因此,紫衣师创作《蒸豚》这首诗,可能是为了表现当时人们对蒸豚这道美食的喜爱和重视,同时也反映了宋代饮食文化的繁荣和社会生活的丰富多彩。

以上内容仅供参考,建议查阅相关的书籍和文献了解更多信息。

全文赏析

这首诗描绘了一种生活在山中的动物的形象和烹饪过程,以及它的美味。诗中的描述生动有趣,充满了色彩和口感。 首句“嘴长毛短浅含膘,久同山中食药苗”描绘了这种动物的形象和它的食物来源,使读者能够感受到它的生活环境和习性。同时,“浅含膘”一词也暗示了这种动物有一定的肉质。 接下来的几句诗描述了烹饪这种动物的过程和它的美味。用蕉叶包裹蒸煮,熟时浇上杏浆,这样的烹饪方式不仅增加了食物的口感和香气,也让人感受到山野的风味。 “红鲜雅称金盘饤,熟软真堪玉箸挑。”这两句则进一步描述了这种动物烹饪后的形象和美味,使人垂涎欲滴。 最后一句“若把膻根来比并,膻根自合吃藤条。”则运用了对比的手法,将这种动物与膻根相比,突出了它的美味。 整首诗通过生动形象的描绘和对比,使读者对这种动物和它的美味有了深刻的感受。同时,诗中充满了对生活的热爱和对美食的追求,让人感受到诗人的热情和生活态度。

相关句子

关键词解释

红鲜

读音:hóng xiān

繁体字:紅鮮

意思:(红鲜,红鲜)

 1.红米;红稻。
  ▶唐·杜甫《行官张望补稻畦水归》诗:“玉粒足晨炊,红鲜任霞散。”
  ▶仇兆鰲注:“江·浙人谓红米曰红鲜。”
  ▶唐·杜甫《茅堂检校收稻》诗之一:“红鲜终日有,玉粒吾未悭。”
  ▶仇兆鰲注:“稻有红白二种,红鲜,红稻种名。”
 
 2.指鱼。
  ▶晋·潘岳《西征赋》:“红鲜纷其初

解释:1.红米;红稻。 2.指鱼。 3.色红而鲜艳。

造句:质坚而硬重,材色红鲜艳美观。红鲜纷其初载,宾旅竦而迟御。一只血手印烙在墙上,鲜红鲜红。“青荷盖绿水,芙蓉发红鲜。

雅称

读音:yǎ chēng

繁体字:雅稱

意思:(雅称,雅称)

 1.素称。
  ▶《后汉书•韦彪传》:“好学洽闻,雅称儒宗。”
  ▶宋·柳永《永遇乐》词之二:“甘雨车行,仁风扇动,雅称安黎庶。”
 
 2.美称。
  ▶元·黄溍《日损斋笔记•辨经》:“而今之致饩于人者,反借以为雅称,是以鬼事人也。”

解释:1.素称。 2.美称。

造句:“如夫人”就是小老婆的雅称。雅称荐之,太武擢为中书学生。一朵风流,雅称且、凤翘云鬓。自古以来,老人长寿都有雅称。

金盘

读音:jīn pán

繁体字:金盤

意思:(金盘,金盘)
亦作“金柈”。
 
 1.金属制成的盘。
  (1)餐具。
  ▶汉·辛延年《羽林郎》诗:“就我求珍肴,金盘脍鲤鱼。”
  ▶《南史•刘穆之传》:“及至醉饱,令厨人以金柈贮槟榔一斛以进之。”
  ▶王闿运《采芬女子墓志铭》:“金盘罢进,讵擘麻姑之脯。”
  (2)烛盘。
  ▶唐·岑参《陪群公龙冈寺泛舟》诗:“