毡芋凝酥敌少城,土薯割玉胜南京。

意思: 毡芋凝酥敌人少城,土薯割下玉胜南京。
出自作者[宋]范成大的《素羹》

全文赏析

这首诗《毡芋凝酥敌少城,土薯割玉胜南京。合和二物归藜糁,新法侬家骨董羹》是通过对“毡芋”、“土薯”等地方特产的描述,表达了作者对家乡美食的热爱和对家乡的怀念之情。 首句“毡芋凝酥敌少城”,以“毡芋”和“酥”这两种地方特产与“少城”相对比,表达了作者对家乡美食的自豪之情。“毡芋”是作者家乡的一种特色食物,口感细腻,味道鲜美;“凝酥”则是作者家乡的一种甜品小吃,口感香甜,深受人们喜爱。而“少城”则代表着繁华的城市,与作者家乡的朴素、自然形成鲜明对比。 第二句“土薯割玉胜南京”,进一步表达了作者对家乡美食的赞美之情。“土薯”也是一种地方特产,口感鲜美,营养丰富,比之“南京”的美食更胜一筹。 第三句“合和二物归藜糁”,描述了将“毡芋”和“土薯”两种食材混合在一起的做法,表达了作者对家乡美食的熟悉和热爱。“藜糁”是一种常见的早餐食品,与前两种食材搭配在一起,既美味又营养。 最后一句“新法侬家骨董羹”,以“新法”和“骨董羹”形成对比,表达了作者对家乡美食的独特见解。“骨董羹”是一种古老的美食,经过作者的改良,成为了新的美食,既保留了传统风味,又增添了新的口感。 整首诗通过对家乡美食的赞美和对家乡的怀念之情,表达了作者对故乡的热爱和思念之情。同时,也展现了作者对美食的独特见解和创新能力。读来让人感受到作者对故乡美食的深厚情感和对生活的热爱。

相关句子

关键词解释

少城

读音:shǎo chéng

繁体字:少城

意思:城名。在成都城西。少,小。言少城,对成都大城而言。
  ▶《文选•左思<蜀都赋>》:“亚以少城,接于其西。”
  ▶刘逵注:“少城,小城也,在大城西,市在其中也。”
  ▶唐·杜甫《江畔独步寻花》诗之四:“东望少城花满烟,百花高楼更可怜。”
  ▶宋·陆游《成都书事》诗:“大城·少城柳已青,东臺·西臺雪正晴。”
  ▶宋·洪迈《容斋续笔•臺城少城》:“晋·益

解释:1.城名。在成都城西。少﹐小。言少城﹐对成都大城而言。

造句:现在不少城市的面貌日新月异。不少城乡青年还积极报名从军。期间,不少城市都兴建了机场。不少城镇都有本地的特色香肠。

玉胜

读音:yù shèng

繁体字:玉勝

意思:(玉胜,玉胜)
玉制的髮饰。
  ▶《山海经•西山经》“西王母其状如人,豹尾虎齿而善啸,蓬髮戴胜”晋·郭璞注:“胜,玉胜也。”
  ▶《南齐书•皇后传•高昭刘皇后》:“后母桓氏梦吞玉胜生后。”
  ▶南朝·梁·刘孝威《赋得香出衣》:“香樱麝带缝金缕,琼花玉胜缀珠徽。”

解释:1.玉制的发饰。

造句:”让孙玉胜的热情瞬间消失殆尽。陈玉胜马云以画虎画龙享誉画坛。西王母靠倚着小桌案而头戴玉胜。玉胜不忘旧情,给羽狄传诗

南京

读音:nán jīng

繁体字:南京

短语:长沙 西安 福州 天津 台北 昆明 济南 西宁 广州 成都 兰州 拉萨 乌鲁木齐

英语:Nanjing

意思:
 1.古都名。
  ▶唐·安史之乱,玄宗奔蜀。到至德二载,收复两京,还都长安,遂将蜀郡改为成都府,建号南京。
  ▶唐·李白《上皇西巡南京歌》之六:“北地虽夸上林苑,南京还有散花楼。”
 
 2.古都名。
  ▶契丹·神册四年葺辽阳故城建东平郡。
  ▶天显三年迁东丹国都于此,升为南京。
 
 3.古都名。
  ▶契

凝酥

读音:níng sū

繁体字:凝酥

意思:
 1.凝冻的酥油。比喻积雪。
  ▶唐·白居易《雪中即事答微之》诗:“北市风生飘散面,东楼日出照凝酥。”
 
 2.凝冻的酥油。形容美人细嫩润泽的皮肤。
  ▶宋·苏轼《薄命美人》诗:“双颊凝酥髮抹漆,眼光入帘珠的皪。”
  ▶清·陈维崧《解语花•咏美人捧茶和王元美韵》:“沉香亭婢,只领略凝酥佳丽。”

解释:1.凝冻的酥油。比喻积雪。 2.凝冻的酥油。形容美人细嫩润泽的皮肤。

造句:粉蕊弄香,芳脸凝酥琼枝小。母怀胎时,第二月中,恰如凝酥。双颊凝酥发抹漆,眼光入帘珠的?。自缕青丝成细柳,更堆残雪当凝酥