读音：guō kuài
繁体字：鍋塊
意思：（锅块，锅块）我国西北地区的一种大饼，大而且厚。 ▶柳青《铜墻铁壁》第十六章：“两边许多胡匪兵坐在地上，抱着步枪啃着白日飞机撩下来的‘锅块’。”自注：“西北的一种大饼，大而且厚。”
造句：这样做出来的锅块，色香味俱佳。烤好的锅块又脆又香。这就是后来风味独特，香酥甜美的孟封锅块。猪油锅块是仙桃的一种面食
首字母缩写：gk
【拼音】guōkuài
