读音：
繁体字：薄脆
英语：crisp fritter
意思：
1.物体的质地薄而脆。
▶崔璇《在区委会里》：“小河边薄脆的透明冰层，到中午就化得无影无踪。”
2.指一种又薄又脆的饼。
▶宋·高似孙《纬略》卷四：“似孙昔奉祀攒陵，得牙盘食，有所谓薄饵，状如薄脆，而甘脆特甚。”
▶明·胡侍《真珠船》卷三：“宽焦，即《武林旧事》所谓宽焦薄脆者，今京师但名薄脆。”
▶《醒世姻缘传》第十
近义词： 麻花、萨其马、萨其马、烧卖
详细释义：1.既薄又脆。
2.一种圆形薄而脆的点心。金瓶梅?第四十五回：『月娘见他不肯，一面教玉筲将他那原来的盒子，装了一盒元宵，一盒白糖薄脆。』通俗常言疏证?饮食?薄脆引真珠船：『武林旧事所谓宽焦薄脆者，今京师但名薄脆。』
造句：哦,顺便说句我有一罐花生薄脆糖将开心果奶酱装填在烤好的薄脆皮内，再将覆盆子奶酱挤在上面，最后以覆盆子果粒装饰于上。他把啃成月牙形的薄脆饼干吃掉，还觉得饿，正准备再去啃拿在另一只手里的饼干。
首字母缩写：bc
1、 我们点一些干酪薄脆饼和鱼子酱.