引用解释
即咸鸭蛋。因用杬木皮汁和盐腌渍,故名。后来也用米汤和入盐草灰腌渍。 明 陶宗仪 《辍耕录·咸杬子》:“今人以米汤和入盐草灰以团鸭卵,谓曰咸杬子。按《齐民要术》:‘用杬木皮淹渍,故名之。’”参阅 宋 洪迈 《容斋续笔·咸杬子》。
读音:xián yuán zǐ
首字母缩写:xyz
【拼音】xiányuánzǐliǎn
「
咸」字简介:
“咸”是《易经》中的一卦,象征感应、互动,本义为“全、都”,引申为普遍相通的情感联结。
咸字详解
「
杬」字简介:
“杬”指一种乔木,其皮可煎制后用来腌制禽蛋,即制作“杬蛋”(古代咸蛋);亦通“芫”,指芫花。
杬字详解
「
子」字简介:
“子”是古代对有学问的男子的尊称,如孔子、孟子;也指儿女或植物的种子,是汉字中含义丰富的基础字。
子字详解