引用解释
《老子》：“治大国若烹小鲜。” 河上公 注：“鲜，鱼。烹小鱼，不去肠，不去鳞，不敢挠，恐其糜也。治国烦则下乱。”后比喻治国便民之道。 唐 高适 《过卢明府有赠》诗：“何幸逢大道，愿言烹小鲜。” 清 袁枚 《随园随笔·烹小鲜之讹》：“ 老子 言治大国若烹小鲜，言烹小鱼者不事割鳞剖腹，意在简便耳。”
读音：pēng xiǎo xiān
首字母缩写：pxx
【拼音】pēngxiǎoxiānfèngjìngwùhuà
【包含烹小鲜的诗词】
《过卢明府有赠》
良吏不易得，古人今可传。
静然本诸己，以此知其贤。
我行挹高风，羡尔兼少年。
胸怀豁清夜，史汉如流泉。
明日复行春，逶迤出郊坛。
登高见百里，桑野郁芊芊。
时平俯鹊巢，岁熟多人烟。
奸猾唯闭户，逃亡归种田。
回轩自郭南，老幼满马前。
皆贺蚕农至，而无徭役牵。
君观黎庶心，抚之诚万全。
何幸逢大道，愿言烹小鲜。
能奏明廷主，一试武城弦。
「
烹」字简介：
“烹”指用加热方法制作食物，特指烧煮或煎炒菜肴。
烹字详解
「
小」字简介：
“小”是表示体积、规模、程度或年龄等在比较中处于较低水平的形容词，常与“大”相对。
小字详解
「
鲜」字简介：
“鲜”本指活鱼或新宰杀的鱼肉，引申为新鲜、鲜美；也指稀有、少见，如“鲜为人知”。一字双义，皆与“少”相关。
鲜字详解
