读音：cù jiāng
繁体字：酢漿
意思：（酢浆，酢浆）古代一种含有酸味的饮料。 ▶《齐民要术•大小麦》引《氾胜之书》：“当种麦，若天旱无雨泽，则薄渍麦种以酢浆并蚕矢。” ▶石声汉注：“‘酢浆’是熟淀粉的稀薄悬浊液，经过适当的发酵变化，产生了一些乳酸，有酸味也有香气；古代用来作为清凉饮料。”
解释：1.古代一种含有酸味的饮料。
造句：酢浆草科木本植物阳桃的果实。又著酢浆水中洗出，细缕切讫。⒅治腹部痈肿：鲜酢浆草二两。酢浆水服方寸匕，稍加至二匕。
首字母缩写：cj
【拼音】cùjiāng
