读音：zhuàn zhì
繁体字：饌炙
意思：（馔炙，馔炙）
熏烤的食物。
▶宋·梅尧臣《和李廷老家会饮》：“食桉施黄金，馔炙厌白鹅。”
解释：1.熏烤的食物。
造句：食桉施黄金，馔炙厌白鹅。
首字母缩写：zz
【拼音】zhuànzhì
【包含馔炙的诗词】
《李和廷老家会饮》
四序岂常停，寒革春寖和。
始爱衣裘轻，相与车马过。
车马不畏远，风埃不畏多。
到门门有槐，槐上时鸟歌。
时鸟歌犹涩，主人当谓何。
南开石榴轩，中置饮酒蠃。
食桉施黄金，馔炙厌白鹅。
汉糟槎头美，吴羹成咄呵。
既醉或放言，抉庄引骀它。
纵论或好辨，排墨同孟轲。
日将将薄虞渊，执策交相摩。
欲去举大白，酌我苦大苛。
「
馔」字简介：
“馔”指食物、菜肴，多用于书面语，如“美馔”“盛馔”。
馔字详解
「
炙」字简介：
“炙”指用火直接烧烤肉食，如“脍炙人口”，引申为受熏陶或备受关注的状态。
炙字详解
