读音：yú zhǎ
繁体字：魚鮓
意思：（鱼鲊，鱼鲊）
腌鱼；糟鱼。
▶北魏·贾思勰《齐民要术•作鱼鲊》：“作鱼鲊法：剉鱼毕，便盐腌。”
▶唐·白居易《桥亭卯饮》诗：“就荷叶上包鱼鲊，当石渠中浸酒缾。”
▶清·黄遵宪《番客篇》：“穿花串鱼鲊，薄纸批牛肪。”
造句：暂无
首字母缩写：yz
【拼音】yúzhǎ
【包含鱼鲊的诗词】
《送鱼课司使霍思诚赴京师》
三年官守滞蛮荒，万里羁魂度太行。
居有马鞯留客坐，食无鱼鲊寄亲尝。
晴天梅树常含雾，腊月山花不受霜。
辞满得归人共乐，将诗送别意茫茫。
「
鱼」字简介：
“鱼”是生活在水中的脊椎动物，用鳃呼吸，靠鳍游动，是常见的水生生物。
鱼字详解
「
鲊」字简介：
“鲊”是一种用盐和红曲等调料腌制的鱼类食品，也可泛指用类似方法加工的腌制食品，如“茄子鲊”。
鲊字详解
