读音：xiān cuì
繁体字：鮮脆
意思：（鲜脆，鲜脆）
鲜美脆嫩。徐珂《清稗类钞•植物•银盘菌》：“寺僧收之，以供游客清馔，芳洁鲜脆，较胜于辽海之藦菇、虞山之松伞蕈也。”徐珂《清稗类钞•饮食•黄羊肉鲜脆》：“青海产黄羊，其角尖如锥，尾蓬而短，肉鲜脆。”
解释：1.鲜美脆嫩。
造句：他喜欢吃鲜脆的绿草，和黄色的小花。无需跋山涉水，品尝广西原生态美食。口味清鲜脆嫩，形态清秀雅丽。
首字母缩写：xc
【拼音】xiāncuì
【包含鲜脆的诗词】
《鲈脍》
圉圉洞庭阴，西风苦不情。
堕罾云叶乱，落刃雪花明。
列俎移桃菊，香斋捣桂橙。
四腮传雅咏，巨口窃嘉名。
误上仙翁钓，羞陪虏使觥。
甘腴殊机肉，鲜脆厌侯鲭。
银鲫将同调，丝莼久共盟。
祗缘乡味重，自觉宦情轻。
风度偏宜酒，头颅尚可羹。
谪仙空汗漫，何处脍长鲸。
「
鲜」字简介：
“鲜”本指活鱼或新宰杀的鱼肉，引申为新鲜、鲜美；也指稀有、少见，如“鲜为人知”。一字双义，皆与“少”相关。
鲜字详解
「
脆」字简介：
“脆”本指物体易碎或食物酥爽的口感，后引申为声音清亮、做事爽快果断，如“干脆”。
脆字详解
