读音：pēng xiān
繁体字：烹鮮
意思：（烹鲜，烹鲜）
1.语本《老子》：“治大国若烹小鲜。”后以“烹鲜”比喻治国便民之道，亦比喻政治才能。
▶《后汉书•循吏传赞》：“政畏张急，理善烹鲜。”
▶晋·葛洪《抱朴子•用刑》：“烹鲜之戒，不欲其烦。”
▶唐·李颀《赠别穆元林》诗：“彼乡有令弟，小邑试烹鲜。”
▶宋·张元干《水调歌头•陪福帅燕集口占以授官奴》词：“调鼎他年事，妙
解释：1.语本《老子》"治大国若烹小鲜。"后以"烹鲜"比喻治国便民之道，亦比喻政治才能。
2.烹鱼。
造句：炊异烹鲜陋吴会，园池宅第拟候家。於是功超食跖，位典烹鲜。参差鱼网集，华屋竟烹鲜。荻火烹鲜鲈气味，松风吹长鹤精神。
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【拼音】pēngxiān
【包含烹鲜的诗词】
《重修朝宗门楼集句呈王宰》
兹城实佳丽，上与浮云齐。
加望川之阴，津途去不迷。
一旦起楼高百尺，城高跨楼满金碧。
朱门峨临九衢，一片彩霞迎晓日。
好奇赏俊实难逢，看此宁避雨与风。
仍夸县尹风骚客，与人一心成大功。
应喜中原正无事，出为苍生作仙吏。
大贤为政即多闻，不独文章推国器。
立驱巘崿压波澜，千古烟霞一望间。
江上晚来堪画处，丹青画出是君山。
况乃烹鲜会嘉客，楼上重重歌吹发。
艳歌一曲酒一杯，华筵有戏呈初彻。
楼中美人夺神仙，轻身起舞红烛前。
须臾宴罢
「
烹」字简介：
“烹”指用加热方法制作食物，特指烧煮或煎炒菜肴。
烹字详解
「
鲜」字简介：
“鲜”本指活鱼或新宰杀的鱼肉，引申为新鲜、鲜美；也指稀有、少见，如“鲜为人知”。一字双义，皆与“少”相关。
鲜字详解
