读音：luán zhì
繁体字：臠炙
意思：（脔炙，脔炙）
烤肉片。
▶唐·韩愈《元和圣德诗》：“万牛脔炙，万瓮行酒。”
▶《资治通鉴•后唐明宗长兴元年》：“洪（姚洪）曰：‘老贼！汝昔为李氏奴，扫马粪，得脔炙，感恩无穷。’”胡三省注：“脔……肉作片也。炙……燔肉也。”
造句：暂无
首字母缩写：lz
【拼音】luánzhì
【包含脔炙的诗词】
《送刘元忠学士还南京》
昔见相公登瀛洲，今见公子为校雠。
鲲鹏变化三十载，我生安得不白头。
君前拜恩父前庆，暂向南都乘顺流。
南都留守颇为喜，将吏入贺靴声遒。
酒舁银瓮羊脔炙，上下和煦移凉秋。
归来却上柳堤路，西风健马控花虬。
「
脔」字简介：
“脔”本义为切成小块的肉，引申为被分割、控制的人或物，常见于“禁脔”（独占而不容他人分享的东西）。
脔字详解
「
炙」字简介：
“炙”指用火直接烧烤肉食，如“脍炙人口”，引申为受熏陶或备受关注的状态。
炙字详解
