《巴蜀人好食生蒜，臭不可近。顷在峤南，其人》

[宋]范成大

旅食谙殊俗，堆盘骇异闻。
南餐灰荐蛎，巴馔菜先荤。
幸脱蒌藤醉，还遭胡蒜熏。
丝蓴乡味好，归梦水连云。

作品赏析

【原题】：
巴蜀人好食生蒜，臭不可近。顷在峤南，其人好食槟榔合蛎灰。扶留藤，一名蒌，藤，食之辄昏然，已而醒快。三物合和，唾如脓血可厌今来蜀道，又为食蒜者所薰，戏题