监厨

读音：jiān chú

繁体字：監廚

意思：（监厨，监厨）

 1.监督庖厨。
  ▶《后汉书•文苑传下•祢衡》：“又问：‘荀文若、赵稚长云何？’衡曰：‘文若可借面弔丧，稚长可使监厨请客。’”李贤注引三国·魏·鱼豢《典略》：“衡见荀仪容但有貌耳，故可弔丧。
  ▶赵有腹大，健噉肉，故可监厨也。”
  ▶《隋书•李圆通传》：“初，高祖少时，每醼宾客，恒令圆通监厨。”
  ▶《法苑珠林》卷一一二引

解释：1.监督庖厨。 2.指监督庖厨的人。

详细释义：团体中指派监督厨师做菜的工作，或称负责监厨的人为『监厨』。

造句：暂无

首字母缩写：jc

【拼音】jiānchú