读音：méi gōng chéng
词语解释
⒈ 在一定的生物反应装置中，利用酶的催化作用，将相应的原料转化成产品的生物技术。主要包括生物体中天然酶的分离、按需要制成人工酶、根据生物酶原理设计新的生物反应，以及酶或细胞的固定化、固定化酶的反应器等。
首字母缩写：mgc
【拼音】méigōngchéngzī
「
酶」字简介：
酶是生物体内催化化学反应的蛋白质，能加速反应而不被消耗。
酶字详解
「
工」字简介：
“工”在中文中最基本的含义是工作、劳动，也指工匠、工程或精细的技术。
工字详解
「
程」字简介：
“程”指度量衡的总称，后引申为事物发展的步骤、次序或距离，如“程序”“路程”。
程字详解
