古 交趾 食品名。一种用羊、鹿、鸡、猪肉等连骨熬制的浓汤。 唐 刘恂 《岭表录异》卷上:“ 交趾 之人,重不乃羹。羹以羊鹿鸡猪肉和骨,同一釜煮之,令极肥浓。漉去肉,进葱薑,调以五味,贮以盆器,置之盘中。”
读音:bù nǎi gēng
首字母缩写:bng
【拼音】bùnǎigēngluǎn
「
不」字简介:
“不”是汉语中最基本的否定词,用于表达拒绝、否认或与事实相反。
不字详解
「
乃」字简介:
“乃”是文言文中的常用虚词,主要用作代词(相当于“你、你的”)或副词(表示判断、承接,相当于“于是、就是”)。
乃字详解
「
羹」字简介:
羹是用肉、菜等食材煮成的浓稠汤食,如肉羹、蛋羹,特点是汤汁黏稠、口感顺滑。
羹字详解