引用解释
方言。面店清早开门后，用刚换上的清水所煮的第一批面条。 陆文夫 《美食家》一：“眼睛一睁，他的头脑里便跳出一个念头：‘快到“朱鸿兴”去吃头汤面。’”
读音：tóu tāng miàn
首字母缩写：ttm
【拼音】tóutángmiànlǐng
「
头」字简介：
“头”在中文里最基本的意思是指人或动物身体最上端的部分，即脑袋；也常引申指事物的起点、顶端或首领。
头字详解
「
汤」字简介：
“汤”在中文里通常指用食材与水熬煮出的汁液状食物，也可指温泉（如“泡汤”）或中药煎出的药液。
汤字详解
「
面」字简介：
“面”在中文里通常指事物的表面、方面或见面等含义，具体意思需结合语境。
面字详解
