读音：xián zhī
繁体字：鹹汁
意思：（咸汁，咸汁）含盐分的汁水。 ▶明徐光启《农政全书》卷四二：“菹色仍青，以水洗去咸汁，煮为茹，与生菜不殊。”
解释：1.含盐分的汁水。
造句：的卤咸汁，煞嘴可口。》卷四二：“菹色仍青，以水洗去咸汁，煮为茹，与生菜不殊。2)将牛奶、淀粉水懈好放一小碗内，加料酒，蒜末、盐，调匀咸汁。调味料中去掉苦瓜酱，用精盐、味精、鸡粉、
首字母缩写：xz
【拼音】xiánzhī
