读音：
繁体字：索餅
意思：（索饼，索饼）
面条。
▶《释名•释饮食》：“蒸饼、汤饼、蝎饼、髓饼、金饼、索饼之属皆随形而名之也。”
▶王先谦补证引成蓉镜曰：“索饼，疑即水引饼，今江·淮间谓之切面。”
▶汉·张仲景《伤寒论•辨厥阴症脉症并治》：“﹝伤寒病人﹞食以索饼；不发热者，知胃气尚在，必愈。”
▶清·俞正燮《癸巳存稿•面条子》：“索饼，乃今面条之专名。”
解释：1.亦作"索?"。 2.面条。
造句：人家多食索饼，所谓年??，或此之类。》云：食以索饼。”（《岁时广记》卷五引）索饼就是前代的长引。、蝎饼、髓饼、金饼、索饼
首字母缩写：sb