读音:
繁体字:黍子
英语:glutinous broom corn
意思:黍的子实。通称黄米。
▶明·李时珍《本草纲目•谷二•稷》:“稷与黍,一类二种也。黏者为黍,不黏者为稷。稷可作饭,黍可酿酒。犹稻之有粳与糯也……今俗通唿为黍子,不复唿稷矣。”
▶杨朔《三千里江山》头:“黍子新割下来,有股青气,像是鱼腥。”
解释:1.黍的子实。通称黄米。
详细释义:植物名。禾本科稷属,一年生草本。叶长阔而尖,有粗毛。果实呈淡黄白色,较小米稍大,有光泽,煮熟后有黏性。果实可酿酒、做年糕等。
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首字母缩写:sz
1、 黄米本是北方一种粮食,照字典的解释,是去了壳的黍子的果实,比小米稍大,颜色淡黄,煮熟后很黏。