读音:
繁体字:黍米
英语:husked millet
意思:
1.黍子碾成的米。
▶北魏·贾思勰《齐民要术•笨麴并酒》:“﹝粟米酒﹞贫薄之家,所宜用之。黍米贵而难得故也。”
▶《新唐书•五行志一》:“细如丝髮,大如黍米。”
▶《东周列国志》第六回:“﹝周桓王﹞使人以黍米十车遗之曰:‘聊以为备荒之资。’”清·郝懿行《证俗文》卷一:“煮黍米为粥和生大麦芽搅漉取汁煎之,濡者为糖稀,干者为糖条。”
解释:1.黍子碾成的米。 2.指糯米。
详细释义:黍所结的果实。新唐书?卷三十四?五行志一:『缕金为花鸟,细如丝发,大如黍米。』
造句:由此可见,在所测试的因素中,湿度和温度对黍米培养物产抱的影响最为明显,而光照影响较小。本研究用白碳黑、硅藻土和变色硅胶对新鲜黍米培养物进行处理并在5和10下保存,均导致其快速丧失产抱能力。摘要黄酒是用谷物为原料,应用霉菌、酵母和细菌等多种微生物共同作用
首字母缩写:sm
1、结果表明,以糯米为酿造原料并添加部分黍米,可使黄酒醇香柔和,清爽自然。