读音：shé zǔ
繁体字：折俎
意思：
1.古代祭祀、宴会时，杀牲肢解而后置于俎上。俎，盛牺牲的礼器。
▶《仪礼•乡饮酒礼》：“宾升自西方，乃设折俎。”
▶贾公彦疏：“凡解牲体之法，有全烝其豚。解为二十体，体解即此折俎是也。”
▶《左传•宣公十六年》：“王享有体荐，宴有折俎，公当享，卿当宴。王室之礼也。”
▶南朝·梁·刘勰《文心雕龙•徵圣》：“宋置折俎，以多文举礼。”
造句：【通释】肴蒸，体解牲为折俎。解为二十体，体解即此折俎是也。享礼用体荐，宴礼用折俎。折俎，体解节折，示惠也。
首字母缩写：zz
【拼音】shézǔ
【包含折俎的诗词】
《州城西园入斋祠社》
升坛预洁祀，诘早肃分司。
达气风霜积，登光日色迟。
农教先八政，阳和秩四时。
祈年服垂冕，告币动褰帷。
瘗地尊馀奠，人天庶有资。
椒兰卒清酌，簠簋彻香萁。
折俎分归胙，充庭降受釐。
方凭知礼节，况奉化雍熙。
「
折」字简介：
“折”在中文里通常指折叠、转折，也引申为曲折、折扣或损失，具体含义需结合语境。
折字详解
「
俎」字简介：
俎是古代祭祀或宴飨时用来盛放牲体、切割肉食的礼器，形似几案，后引申为处理事务的场所，如“人为刀俎，我为鱼肉”中的“俎”即指砧板。
俎字详解
