烧饼

读音：shāo bǐng

繁体字：燒餅

英语：(n) baked seseme seed coated cake

意思：（烧饼，烧饼）
古代指经烘烤制成的面饼，有馅儿。现在指经烘烤的不加馅的发面饼，表面多有芝麻。
  ▶北魏·贾思勰《齐民要术•饼法》：“作烧饼法：面一斗，羊肉二斤，葱白一合，豉汁及盐，熬令熟。炙之，面当令起。”
  ▶石声汉注：“这里所谓的‘烧饼’，该是现在的‘馅儿饼’。”
  ▶清·李斗《扬州画舫录•草河录上》：“双虹楼烧饼，开风气之先，有糖馅、肉馅、干菜馅、苋菜馅

解释：1.古代指经烘烤制成的面饼，有馅儿。现在指经烘烤的不加馅的发面饼，表面多有芝麻。

详细释义：1.一种用面粉制成，烘烤成熟的食品，表面多附有芝麻。
2.古时一种包羊肉、葱馅的饼。制法或与今不同。见齐民要术?卷九?作烧饼法。

造句：你自己亲自做烧饼？把容量转移到大口烧饼里，把体积补足到300毫升左右。品尝地道小吃，如蚵仔面线烧饼河粉煎雪片冰等。麦芽糖10克，甜酱1碟，北京葱段1碟，荷叶饼或芝麻

首字母缩写：sb

【拼音】shāobing