读音:
繁体字:拉麵
英语:dough pulled into strips for noodles
意思:(拉面,拉面)
用手把面块拉成面条。亦指用手拉成的面条。
▶清·俞正燮《癸巳存稿•面条子》:“曰切面,曰拉面,曰索面,曰挂面。”
▶赵树理《李家庄的变迁》五:“给他们做的是炒鸡蛋拉面。”
详细释义:1.汤饼。用面做的饼类食物。亦作『??』。
2.将面粉与水和好,略放一段时间,使得水分充分渗入面粉中,然后再将它用力拉长并对折,同时扑上干面粉再拉,如此成倍数增加拉成许多的面条。亦称为『扯面』。
造句:在30秒内能吃掉多少碗拉面呢?钱是你赚的,那我来煮拉面吧5位被害人包括保安拉面摊主5位被害人包括保安、拉面摊主
首字母缩写:lm